Combining statistical, machine learning and experimental approaches for screening of novel antimicrobial peptides of calf cruor hydrolysates

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标题	Combining statistical, machine learning and experimental approaches for screening of novel antimicrobial peptides of calf cruor hydrolysates
网址	https://doi.org/10.1016/j.fbio.2024.105734
DOI	10.1016/j.fbio.2024.105734 doi
其它	期刊：Food Bioscience 作者：Zain Sanchez-Reinoso; Sara García-Vela; Jean-Pierre Clément; Laurent Bazinet 出版日期：2025
求助人	02 在 2026-05-31 20:45:05 发布自重庆，悬赏 10 积分
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