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Protective effect of crop by-products on Lactobacillus gasseri H87 during freeze-drying and storage 冻干贮藏过程中作物副产物对加氏乳杆菌H87的保护作用
相关领域
低温保护剂
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期刊:Drying Technology 作者:Yanjun Qu; Changhao Yu; TianJun Gan; Baoqi Huang; Shu-Yuan Huang; et al 出版日期:2023-01-22 |
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