Control of microbial growth and rancidity in rabbit carcasses by modified atmosphere packaging

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标题	Control of microbial growth and rancidity in rabbit carcasses by modified atmosphere packaging
网址	http://dx.doi.org/10.1002/jsfa.2183
DOI	10.1002/jsfa.2183 doi
其它	期刊：Journal of the Science of Food and Agriculture 作者：M Isabel Berruga; Herminia Vergara; M Belén Linares 出版日期：2005-05-04
求助人	杜富豪在 2026-10-09 17:58:18 发布自山东，悬赏 10 积分
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