Novel reuterin-loaded chitosan–gelatin composite film and its application in chicken preservation

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标题	Novel reuterin-loaded chitosan–gelatin composite film and its application in chicken preservation
网址	https://doi.org/10.1016/j.fpsl.2026.101750
DOI	10.1016/j.fpsl.2026.101750 doi
其它	期刊：Food Packaging and Shelf Life 作者：Mengxue Lou; Shuaiqi Ji; Kaixin Cao; Jingjing Li; Meichao Luo; et al 出版日期：2026
求助人	含蓄觅山在 2026-05-06 15:55:22 发布自黑龙江，悬赏 10 积分
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