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Excitation−Emission Fluorescence Spectroscopy Combined with Three-Way Methods of Analysis as a Complementary Technique for Olive Oil Characterization 相关领域
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期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者:Francesca Guimet; Joan Ferré; Ricard Boqué; Marta L. Vidal; Josep Holgado García 出版日期:2005-11-01 |
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