| 标题 |
 Effects of volatile organic compounds of smoke from different woods on the heterocyclic amine formation and quality changes in pork patty 相关领域
化学
风味
烟雾
食品科学
味道
品味
香烟烟雾
香兰素
有机化学
毒理
生物
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Food Research International 作者：Xing Jia Shen; Yang Chen; Jacob Ojobi Omedi; Maomao Zeng; Chunwang Xiao; et al 出版日期：2023-07-10 |
| 求助人 | |
| 下载 | 该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)
无极微光
Kao
cdercder
Criminology34
Nole
Copyright
伶俐妙海
学术文献互助
yjh123
OK
sagitar
蓝天
Twonej
斯文钢笔
GingerF
初景
aaaa
avalanche
老胡
潇洒的惋清
皖公网安备34019202002308
