Biosynthesis of Strawberry Aroma Compounds through Amino Acid Metabolism

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标题	Biosynthesis of Strawberry Aroma Compounds through Amino Acid Metabolism 相关领域芳香异亮氨酸缬氨酸食品科学化学氨基酸新陈代谢草莓芳香化合物生物合成生物化学酶生物植物亮氨酸
网址	https://doi.org/10.1021/jf011465r
DOI	暂未提供，该求助的时间将会延长，查看原因？ AI识别 10.1021/jf011465r doi
求助人	shaowenwen 在 2026-08-29 09:25:19 发布自浙江，悬赏 10 积分
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