Development and in vitro evaluation of novel nutraceutical formulations composed of Limosilactobacillus fermentum, quercetin and/or resveratrol

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标题	Development and in vitro evaluation of novel nutraceutical formulations composed of Limosilactobacillus fermentum, quercetin and/or resveratrol
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.foodchem.2020.128264
DOI	10.1016/j.foodchem.2020.128264 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Karoliny Brito Sampaio; Yuri Mangueira do Nascimento; Josean Fechine Tavares; Mônica Tejo Cavalcanti; José Luiz de Brito Alves; et al 出版日期：2021-04-01
求助人	李婷在 2026-08-12 00:47:39 发布自北京，悬赏 10 积分
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