Observation on the ice crystal formation process of large yellow croaker (Pseudosciaena crocea) and the effect of multiple cryoprotectants pre-soaking treatments on frozen quality

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标题	Observation on the ice crystal formation process of large yellow croaker (Pseudosciaena crocea) and the effect of multiple cryoprotectants pre-soaking treatments on frozen quality
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.cryobiol.2023.104580
DOI	10.1016/j.cryobiol.2023.104580 doi
求助人	lifulin 在 2026-08-17 16:15:44 发布自湖北，悬赏 10 积分
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