Identification, screening and transepithelial transport of ACE inhibitory peptides derived from gastrointestinal digested edible bird's nest - 科研通

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标题	Identification, screening and transepithelial transport of ACE inhibitory peptides derived from gastrointestinal digested edible bird's nest 胃肠消化食用燕窝中ACE抑制肽的鉴定、筛选及跨上皮转运相关领域巢穴（蛋白质结构基序）鉴定（生物学）化学胃肠转运生物化学生物内科学植物医学
网址	https://doi.org/10.1016/j.fbio.2025.106961
DOI	10.1016/j.fbio.2025.106961 doi
其它	期刊：Food Bioscience 作者：Wen Li; Feifei Xu; Fei Liu; Qunyan Fan; Baozhong Guo; et al 出版日期：2025-05-01
求助人	VAN喵在 2025-07-08 15:52:19 发布自重庆，悬赏 10 积分
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