Effect of radiation processing on physico-chemical quality and inhibition of yeast and mold and aerobic bacterial count in natural plum juice during refrigerated storage

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标题	Effect of radiation processing on physico-chemical quality and inhibition of yeast and mold and aerobic bacterial count in natural plum juice during refrigerated storage
网址	https://doi.org/10.1016/j.foohum.2023.09.012
DOI	10.1016/j.foohum.2023.09.012 doi
其它	期刊：Food and Humanity 作者：Peerzada R. Hussain; Prashant P. Suradkar; Sarver A. Rather; Omeera A 出版日期：2023
求助人	crf912 在 2026-03-13 16:24:20 发布自河南，悬赏 10 积分
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