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标题
Effect of Amino Acids on the Production of Biosurfactant by Pediococcus Acidilactici F70
氨基酸对乳酸片球菌F70生产生物表面活性剂的影响
相关领域
缬氨酸 乳酸片球菌 氨基酸 亮氨酸 生物化学 化学 丙氨酸 苯丙氨酸 蛋氨酸 异亮氨酸 脯氨酸 甘氨酸 色氨酸 谷氨酰胺 食品科学 生物 乳酸 细菌 植物乳杆菌 遗传学
网址
https://doi.org/10.2478/aucft-2020-0011
AI链接 sciendo.com doaj.orgdoi.org
DOI
10.2478/aucft-2020-0011 doi
其它 期刊：Acta Universitatis Cibiniensis. Series E: Food Technology
作者：Yujun Dong; Guowei Shu; Chunji Dai; Meng Zhang; Hongchang Wan
出版日期：2020-06-01
求助人
王雨辰 在 2025-08-05 21:42:07 发布自河南，悬赏 10 积分
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