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 Sequential extraction and physicochemical characterization of polysaccharides from chicory (Cichorium intybus) root pulp 菊苣根浆多糖的顺序提取及理化性质研究
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期刊：Food Hydrocolloids 作者：Xiaoming Guo; Zhiming Wang; Fang Pi; Runquan Pan; Zhengang Zhao; Shujuan Yu 出版日期：2017-10-13 |
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