Water-in-water Pickering emulsion stabilized by cellulose nanocrystals as space-confined encapsulating systems: From establishment to stability - 科研通

发布文献求助

待确认

文献求助详情

标题	[求助补充材料] Water-in-water Pickering emulsion stabilized by cellulose nanocrystals as space-confined encapsulating systems: From establishment to stability 纤维素纳米晶稳定的水包水Pickering乳液作为空间受限的包封体系：从建立到稳定相关领域皮克林乳液乳状液麦芽糊精化学工程离子强度材料科学悬挂（拓扑）纤维素化学有机化学水溶液工程类数学同伦纯数学喷雾干燥
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodhyd.2023.108719
DOI	10.1016/j.foodhyd.2023.108719 doi
其它	期刊：Food Hydrocolloids 作者：Yunxiao Xie; Mengjiao Ruan; Jie Zhang; Maria Kibtia; Yan Li; et al 出版日期：2023-03-27
求助人	小吴在 2025-11-11 01:07:56 发布自江西，悬赏 20 积分
下载
	温馨提示：该文献已被科研通学术中心收录，前往查看科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。

上个求助

下个求助

American Society of Neuroradiology (ASNR)

提交工单

求助 / 应助时间线

请等待求助人确认

已经有人上传了文献，该状态下其他人无法上传，请等待求助人确认该文件是否是他需要的。
如果求助人在 48 小时内还未确认，系统默认应助成功，本求助将自动关闭。
15小时前

venom Lv72 上传了文件

待审核 1-s2.0-S0268005X23002655-mmc1.docx (10.7 MB)

温馨提示：本文件中的下载单位、IP等隐私信息已被删除。如有遗漏，请提交工单反馈。
18小时前

科研通AI2.0 机器人机器人暂不支持补充材料下载，请等待人工应助

01:07:56 机器人暂不支持补充材料下载，请等待人工应助
18小时前

小吴 Lv42 求助人发起了本次求助

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

2025年影响因子查询已上线 (2025-6-18)

更新

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 可靠的战斗机发布了新的文献求助10

1秒前; 烟花的应助被周周采纳，获得10

2秒前; 小巧的糊糊完成签到，获得积分10

2秒前; 科研通AI5的应助被李洲采纳，获得10

3秒前; 小杭76上传了应助文件

3秒前; 浮游的应助被年轻的仙人掌采纳，获得10

3秒前; syh发布了新的文献求助10

3秒前; 8R60d8的应助被斐波拉切土豆采纳，获得10

4秒前; 科研通AI6的应助被斐波拉切土豆采纳，获得10

4秒前; 浮游的应助被西灵壹采纳，获得10

5秒前; 小四喜发布了新的文献求助10

5秒前; Xcj完成签到，获得积分10

6秒前; 咖咖一咖咖发布了新的文献求助10

6秒前; wanhe发布了新的文献求助10

7秒前; 斯文败类的应助被橘子味采纳，获得10

8秒前; 今后的应助被可靠的战斗机采纳，获得10

8秒前; 领导范儿的应助被武雨寒采纳，获得10

9秒前; smilexue完成签到，获得积分10

9秒前; 搜集达人上传了应助文件

9秒前; 浮游上传了应助文件

9秒前; 复杂鼠标完成签到，获得积分10

10秒前; 星辰大海的应助被syh采纳，获得10

11秒前; 大模型上传了应助文件

11秒前; 现代的芹发布了新的文献求助10

11秒前; 健壮的芷容完成签到，获得积分10

13秒前; 小杭76的应助被乘风采纳，获得40

13秒前; 勤奋发卡完成签到，获得积分10

13秒前; 结实的泽洋发布了新的文献求助10

13秒前; 传奇3上传了应助文件

13秒前; Jasper上传了应助文件

13秒前; 我是老大上传了应助文件

14秒前; bkagyin上传了应助文件

14秒前; 完美世界的应助被嗯对采纳，获得10

16秒前; 土豆你个西红柿发布了新的文献求助10

18秒前; Rita发布了新的文献求助10

18秒前; 可爱的函函上传了应助文件

19秒前; 彭于晏上传了应助文件

19秒前; 虎虎虎发布了新的文献求助10

19秒前; curry完成签到，获得积分10

20秒前; 玉铡发布了新的文献求助10

20秒前

高分求助中: (应助此贴封号)【重要！！请各用户(尤其是新用户)详细阅读】【科研通的精品贴汇总】 10000; A Half Century of the Sonogashira Reaction 1000; Pipeline and riser loss of containment 2001 - 2020 (PARLOC 2020) 1000; The Social Work Ethics Casebook: Cases and Commentary (revised 2nd ed.).. Frederic G. Reamer 600; Extreme ultraviolet pellicle cooling by hydrogen gas flow (Conference Presentation) 500; Phylogenetic study of the order Polydesmida (Myriapoda: Diplopoda) 500; A Manual for the Identification of Plant Seeds and Fruits : Second revised edition 500

热门求助领域（近24小时）

热门帖子: 关注科研通微信公众号，转发送积分 5170515; 求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 4361220; 关于积分的说明 13579012; 捐赠科研通 4208441; 什么是DOI，文献DOI怎么找？ 2308173; 邀请新用户注册赠送积分活动 1307572; 关于科研通互助平台的介绍 1254405

今日热心研友

朝阳区李知恩

请叫我风吹麦浪

注：热心度 = 本日应助数 + 本日被采纳获取积分÷10

Copyright © 2020-2025 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved

科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力

本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播

皖ICP备2024041134号-1

皖公网安备34019202002308

科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：941272744【点击一键加群】

科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入

关注微信服务号

科研通