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 Plasma concentrations and ACE-inhibitory effects of tryptophan-containing peptides from whey protein hydrolysate in healthy volunteers 健康志愿者乳清蛋白水解产物中含色氨酸肽的血浆浓度和ACE抑制作用
相关领域
化学
水解物
乳清蛋白
色氨酸
体内
药理学
亮氨酸
效力
肽
肾素-血管紧张素系统
血浆肾素活性
口服
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体外
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水解
医学
生物
生物技术
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期刊：European Journal of Nutrition 作者：Melanie Martin; Diana Hagemann; Thinh Trung Nguyen; Lisa Schwarz; Sherif Khedr; et al 出版日期：2019-05-03 |
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