A systematic pipeline coupling UHPLC-MS/MS with diagnostic ions screening to reveal the impact of oak barrel toasting on hydrolysable tannin profiles in wine

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标题	A systematic pipeline coupling UHPLC-MS/MS with diagnostic ions screening to reveal the impact of oak barrel toasting on hydrolysable tannin profiles in wine 相关领域化学葡萄酒丹宁木桶（钟表）离子管道（软件）联轴节（管道）色谱法无机离子环境化学矿物学无机化学分析化学（期刊）多孔性硝酸盐有机化学
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.foodchem.2025.147202
DOI	10.1016/j.foodchem.2025.147202 doi
求助人	优雅的弼在 2025-11-28 15:16:32 发布自广东，悬赏 10 积分
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