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From congeners to manufacturable product profiles: data-driven engineering and a quality-by-design framework for Bacillus NRPS lipopeptides in food systems
网址
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S092422442...
DOI
10.1016/j.tifs.2026.106205 doi
其它 期刊：Trends in Food Science & Technology
作者：Fanyu Ye
出版日期：2026-11-07
求助人
MrSong 在 2026-11-07 16:45:18 发布自湖南，悬赏 10 积分
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    潇洒的惋清 潇洒的惋清 Lv61 上传了文件

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  • 1天前

    MrSong MrSong Lv68 求助人 发起了本次求助

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