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  Sensory and Nutritional Profiling of Commercial Mussels (Mytilus galloprovincialis and Mytilus edulis) Across Different European Marine Origins 相关领域
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期刊：Foods 作者：Martina Magnani; Antonina De Marco; Matilde Cella; Asia Ferretti; Davide Nordio; et al 出版日期：2026-09-03 |
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