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标题
Ultrasonic effects on molecular weight degradation, physicochemical and rheological properties of pectin extracted from Premna microphylla Turcz
网址
http://dx.doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2022.09.082
DOI
10.1016/j.ijbiomac.2022.09.082 doi
其它 期刊：International Journal of Biological Macromolecules
作者：Qiang Shi; Ming-Yue Zou; Jun-Hui Wang; Miao-Miao Song; Shan-Qiang Xiong; et al
出版日期：2022-11-01
求助人
坐山一只雕 在 2026-08-11 17:05:14 发布自北京，悬赏 10 积分
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