The effect of saliva on the aroma release of esters in simulated baijiu under the impact of high ethanol concentration

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标题	The effect of saliva on the aroma release of esters in simulated baijiu under the impact of high ethanol concentration
网址	求助人暂未提供
DOI	暂未提供，该求助的时间将会延长，查看原因？
其它	期刊：J Food Compost Anal 作者：Chen L, Wang Z, Liao P, Li A, Zhang Y, Li H, Sun J 出版日期：2021-12-01
求助人	mirrovo 在 2026-10-28 14:53:08 发布自上海，悬赏 10 积分
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