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标题
[高分] Identifying Ingredients That Delay Outgrowth of Listeria monocytogenes in Natural, Organic, and Clean-Label Ready-to-Eat Meat and Poultry Products
网址
http://dx.doi.org/10.4315/0362-028x.jfp-12-501
DOI
10.4315/0362-028x.jfp-12-501 doi
其它 期刊：Journal of Food Protection
作者：LINDSEY M. McDONNELL; KATHLEEN A. GLASS; JEFFREY J. SINDELAR
出版日期：2013-08-01
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纯情的阁 在 2026-11-05 18:30:11 发布自广东，悬赏 100 积分
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