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Immobilization with red cabbage anthocyanins on bacterial cellulose film: An intelligent colorimetric pH indicatior for freshness/spoilage monitoring of shrimp
网址
http://aip.scitation.org/doi/pdf/10.1063/5.0121031
DOI
10.1063/5.0121031 doi
其它 期刊：AIP Conference Proceedings
作者：Sasinapa Sadbangkean; Sitinee Deangkamphon; Phimchanok Jaturapiree
出版日期：2023-08-19
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狄从灵 在 2026-05-20 16:42:14 发布自四川，悬赏 10 积分
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