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标题
How peptide migration and fraction bioactivity are modulated by applied electrical current conditions during electromembrane process separation: A comprehensive machine learning-based peptidomic approach
电膜过程分离过程中施加的电流条件如何调节肽迁移和级分生物活性:一种基于机器学习的综合肽组学方法
相关领域
过程(计算) 电流(流体) 分数(化学) 电流 生化工程 计算机科学 化学 生物系统 纳米技术 材料科学 色谱法 生物 工程类 生物化学 电气工程 操作系统
网址
DOI
10.1016/j.foodres.2024.115417 doi
其它 期刊:Food Research International
作者:Aurore Cournoyer; Mathieu Bazinet; Jean-Pierre Clément; Pier-Luc Plante; Ismaı̈l Fliss; et al
出版日期:2024-11-28
求助人
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