| 标题 |
 Investigation of peanut allergen-procyanidin non-covalent interactions: Impact on protein structure and in vitro allergenicity 花生过敏原-原花青素非共价相互作用的研究：对蛋白质结构和体外过敏性的影响
相关领域
化学
原花青素
过敏原
二聚体
氢键
共价键
免疫球蛋白E
体外
多酚
生物化学
立体化学
分子
过敏
抗体
有机化学
免疫学
生物
抗氧化剂
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Qin Geng; Ying Zhang; David Julian McClements; Wenlong Zhou; Taotao Dai; et al 出版日期：2023-11-23 |
| 求助人 | |
| 下载 | 求助已完成，仅限求助人下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
SYLH
科研助手6
昏睡的蟠桃
nozero
cdercder
卡卡西
妞妞公主喜欢派大星
猪猪hero
带头大哥
彭于彦祖
平常的毛豆
pcr163
iNk
粗心的绾绾
Billy
HEIKU
子车茗
HEAUBOOK
冰魂
LMNg6n
皖公网安备34019202002308
