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 Comparison of Gas Chromatography–Mass Spectrometry and Headspace-Solid phase Microextraction Methods for the Qualitative and Semi-Quantitative Determination of Aroma Compounds in Fruit-Based Spirits (Rakija) from Serbia 气相色谱-质谱和顶空-固相微萃取法定性和半定量测定塞尔维亚果酒（Rakija）中香气化合物的比较
相关领域
化学
固相微萃取
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芳香
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食品科学
定性研究
社会科学
社会学
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期刊：Journal of Analytical Chemistry 作者：Jelena Stanojević; Ivana Karabegović; Bojana Danilović; Jelena Zvezdanović; Ljiljana Stanojević; et al 出版日期：2024-01-01 |
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