Advances in biomaterial-derived edible nanoparticles for the preservation of fresh meat

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标题	Advances in biomaterial-derived edible nanoparticles for the preservation of fresh meat
网址	https://scijournals.onlinelibrary.wiley.com/doi/pdf/10.1002/...
DOI	10.1002/jsfa.70695 doi
其它	期刊：The Journal of the Science of Food and Agriculture 作者：Wenjin Ma; Ling Tan; Huilin Liu; Xiameng Yuan; Shijian Liu; et al 出版日期：2026-05-04
求助人	知来者之可追在 2026-07-28 11:30:23 发布自河南，悬赏 10 积分
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