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标题
Recent development in antibacterial activity and application of nanozymes in food preservation
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DOI
10.1080/10408398.2022.2065660 doi
其它 期刊:Critical Reviews in Food Science and Nutrition
作者:Yan Fang; Wanfeng Wu; Yanan Qin; Haoqiang Liu; Kang Lu; et al
出版日期:2022-04-22
求助人
阮婷 在 2026-07-14 18:43:18 发布自中国,悬赏 30 积分
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