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Fabrication of COS‐Modified Corn Peptide–Lutein Nanoparticles: Enhancement of Stability and Bioactivity
网址
DOI
10.1111/1750-3841.70965 doi
其它 期刊:Journal of Food Science
作者:Ying Chang; Lu‐Lin Cui; Yan Jiao
出版日期:2026-03-01
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星星 在 2026-09-18 18:48:31 发布自黑龙江,悬赏 10 积分
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