发布文献求助
已关闭
  • 文献求助详情
标题
Review on the impact of the molecular structure of pectin on the associative phase separation with proteins
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodhyd.2024.110289
DOI
10.1016/j.foodhyd.2024.110289 doi
其它 期刊：Food Hydrocolloids
作者：S. Drusch; M. Eichhorn; S. Heinert; J. Weißbrodt; R. Morales-Medina
出版日期：2024
求助人
时安 在 2026-02-12 21:40:22 发布自广西，悬赏 10 积分
下载
上个求助
下个求助
提交工单
求助 / 应助时间线

  • 5个月前，求助关闭

    时安 时安 Lv3 求助人 关闭了本次求助。

    说明 已找到【积分已退回】

  • 5个月前

    时安 时安 Lv3 求助人 发起了本次求助

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
维克特瑞发布了新的文献求助10
1秒前
suge完成签到，获得积分10
1秒前
赘婿的应助被科研通管家采纳，获得10
2秒前
Ava的应助被科研通管家采纳，获得10
2秒前
在水一方的应助被科研通管家采纳，获得10
2秒前
2秒前
2秒前
冯冯发布了新的文献求助10
2秒前
bkagyin的应助被科研通管家采纳，获得10
2秒前
传奇3的应助被科研通管家采纳，获得10
2秒前
2秒前
2秒前
乐乐的应助被科研通管家采纳，获得10
2秒前
Copyright的应助被科研通管家采纳，获得10
3秒前
Kao的应助被科研通管家采纳，获得10
3秒前
彭于晏的应助被科研通管家采纳，获得10
3秒前
Orange的应助被科研通管家采纳，获得30
3秒前
Orange的应助被科研通管家采纳，获得10
3秒前
lianliyou发布了新的文献求助10
3秒前
3秒前
共享精神的应助被科研通管家采纳，获得30
3秒前
3秒前
顾矜的应助被科研通管家采纳，获得10
3秒前
CodeCraft的应助被科研通管家采纳，获得30
3秒前
孝顺的胡萝卜完成签到 ，获得积分10
6秒前
灵巧琦完成签到，获得积分10
6秒前
6秒前
科研通AI6.3的应助被张宁宁采纳，获得10
7秒前
隐形曼青的应助被知来者采纳，获得10
7秒前
sagitar的应助被知来者采纳，获得20
7秒前
机智觅柔的应助被yulong采纳，获得10
7秒前
脑洞疼的应助被傻子与白痴采纳，获得10
8秒前
轩xuan完成签到，获得积分10
8秒前
janeeeeeee发布了新的文献求助50
8秒前
紧张的绮玉完成签到 ，获得积分10
8秒前
9秒前
思源的应助被Ryan采纳，获得10
9秒前
sui完成签到，获得积分10
10秒前
10秒前
cc发布了新的文献求助30
12秒前
高分求助中
(应助此贴封号)【重要！！请各用户(尤其是新用户)详细阅读】【科研通的精品贴汇总】 10000
2026年中国辛酸癸酸聚乙二醇甘油酯行业市场现状调查及投资机会研判报告 1000
2026年中国辛酸癸酸聚乙二醇甘油酯行业市场规模及竞争格局分析报告 1000
模型平均及其应用 900
Nondestructive Testing Handbook: Vol. 4, Thermal and Infrared Testing (IR), 4th ed 800
Évora na Idade Média 555
作者名：Kristopher P. Plain，悉尼大学的，目前只能查到其四篇论文，想找到其博士论文 550
热门求助领域 （近24小时）
化学 材料科学 医学 生物 纳米技术 工程类 有机化学 化学工程 生物化学 计算机科学 内科学 物理 复合材料 催化作用 细胞生物学 无机化学 光电子学 物理化学 电极 基因
热门帖子
关注 科研通微信公众号，转发送积分 7343861
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 8956539
关于积分的说明 19016601
捐赠科研通 6995928
什么是DOI，文献DOI怎么找？ 3219606
关于科研通互助平台的介绍 2384695
邀请新用户注册赠送积分活动 2199783
Copyright © 2020-2026 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved
科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力
本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播
版权声明 关于本站 捐赠本站 提交工单 客服中心
皖ICP备2024041134号-1 皖公网安备34019202002308
科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：821889395【点击一键加群】
科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入
关注微信服务号
科研通