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标题
Production of fructo-oligosaccharide syrup through catalysis of Bacillus amyloliquefaciens levanase and immobilized Ba-SacB on cell lysate
解淀粉芽孢杆菌左旋聚糖酶催化和细胞裂解液固定化Ba-SacB生产低聚果糖浆
相关领域
解淀粉芽孢杆菌 溶解 低聚糖 化学 食品科学 生物化学 生物技术 生物 微生物学 发酵
网址
https://doi.org/10.1007/s11756-024-01728-z
DOI
10.1007/s11756-024-01728-z doi
其它 期刊：Biologia
作者：Song Gao; Xianghui Qi; Ran Lu; Song Zhu; Guoshi Kan; et al
出版日期：2024-06-26
求助人
小洋 在 2025-12-22 22:02:26 发布自湖北，悬赏 10 积分
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