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Enhancement of propolis food preservation and functional ingredient characteristics by natural eutectic solvents extraction of phytochemicals 相关领域
成分
蜂胶
萃取(化学)
皮诺森布林
乳酸
化学
氯化胆碱
防腐剂
食品科学
酒石酸
高效液相色谱法
活性成分
生物活性化合物
色谱法
类黄酮
抗氧化剂
生物
有机化学
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生物化学
细菌
遗传学
生物信息学
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期刊:Food Bioscience 作者:Mila Lazović; Đurđa Ivković; Milica Jankov; Ivica Dimkić; Tamara Janakiev; et al 出版日期:2023-12-14 |
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