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 Process innovation for caproate production at neutral pH: Development and characterization of a novel Anaerococcus-centered microbial community converting lactate to caproate 中性pH下己酸生产的工艺创新：一种以厌氧球菌为中心的将乳酸转化为己酸的新型微生物群落的开发和表征
相关领域
己酸
化学
发酵
微生物种群生物学
制浆造纸工业
生化工程
下游加工
食物垃圾
限制
食品科学
基因组
副产品
产物抑制
短链脂肪酸
曝气
过程（计算）
丁酸盐
功能多样性
废物管理
异丁酸
生物化学
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| DOI | |
| 其它 |
期刊：Chemical Engineering Journal 作者：Yongsong Luo; Yuxiao Zhao; Yan Liang; Bing Ren; Yiping Luo; et al 出版日期：2025-10-15 |
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