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![]() 玉米须(Zea mays L.),一种具有α-淀粉酶、α-葡萄糖苷酶、晚期糖化和糖尿病肾病抑制活性的天然抗氧化剂来源
相关领域
化学
抗氧化剂
DPPH
糖基化
食品科学
氧化应激
α-淀粉酶
糖尿病肾病
生物化学
乙酸乙酯
淀粉酶
酶
糖尿病
内分泌学
生物
受体
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