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标题
A review on the biological activities and the nutraceutical potential of chitooligosaccharides
壳寡糖的生物活性及营养潜力研究进展
相关领域
化学 保健品 食品科学
网址
DOI
10.1016/j.carres.2024.109336 doi
其它 期刊:Carbohydrate Research
作者:Makyson Roberto Silva Leal; Luiza Rayanna Amorim de Lima; Nathália Rodrigues; Paulo Rodinei Soares Lopes; Maria G. Carneiro‐da‐Cunha; et al
出版日期:2024-11-28
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晓语丫 在 2025-06-25 15:54:39 发布自辽宁,悬赏 10 积分
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