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标题
Fabrication of soy protein isolate/fucoidan complex-stabilized high internal phase Pickering emulsions for enhanced naringenin stability, bioavailability, and 3D printability
网址
https://doi.org/10.1039/d5fo05510e
DOI
10.1039/d5fo05510e doi
其它 期刊：Food Funct
作者：Cao Y, Wang Q, Sun T, Wang F, Wang L, Song H, Shen X
出版日期：2026-02-09
求助人
star 在 2026-10-14 16:50:08 发布自上海，悬赏 10 积分
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  • 7小时前

    香蕉觅云 香蕉觅云 Lv11 上传了文件

    待审核 d5fo05510e.pdf (6.45 MB)
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  • 7小时前

    科研通AI2.0 科研通AI2.0 机器人 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

    16:50:13 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载
    16:50:09 科研通AI机器人（新加坡）收到请求，开始寻找文献
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  • 7小时前

    star star Lv11 求助人 发起了本次求助

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