Influence of starch spherulites with different allomorphs and morphologies on reducing gastrointestinal digestibility in bread

已关闭

文献求助详情

标题	Influence of starch spherulites with different allomorphs and morphologies on reducing gastrointestinal digestibility in bread
网址	https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2024.133439
DOI	10.1016/j.ijbiomac.2024.133439 doi
其它	期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Myeongsu Jo; Jialiang Shi; Eric Nkurikiye; Yonghui Li; Yong-Cheng Shi 出版日期：2024
求助人	大冰在 2026-04-29 20:29:42 发布自湖南，悬赏 10 积分
下载

上个求助

下个求助

提交工单

求助 / 应助时间线

2个月前，求助关闭

科研通管家机器人关闭了本次求助。

说明求助超时（查看超时原因）自动关闭，请核实信息是否正确，如果确实需要，您可重新发布求助。【积分已退回】
2个月前

大冰 Lv4 求助人发起了本次求助

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

⚡ 2026年影响因子、分区 已更新！ (2026-6-17)

更新

📰 新增『新锐期刊分区』 (2026-3-24)

更新

💬 新增更精细的自定义提醒设置 (2026-1-4)

新增

🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻 (2026-1-2)

新增

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: zskyworth上传了应助文件

刚刚; XQQDD发布了新的文献求助10

1秒前; zouyun完成签到，获得积分10

1秒前; 酷波er上传了应助文件

2秒前; 慎独发布了新的文献求助10

2秒前; hubben上传了应助文件

2秒前; heher完成签到，获得积分10

4秒前; SciGPT上传了应助文件

4秒前; 善良静竹完成签到，获得积分10

5秒前; 生命科学完成签到，获得积分10

6秒前; 凹凹0219发布了新的文献求助10

7秒前; 田様的应助被火星访冬采纳，获得10

7秒前; oreo发布了新的文献求助10

7秒前; 长命百岁发布了新的文献求助10

7秒前; arniu2008的应助被在kyt前苦苦等了几千年采纳，获得20

7秒前; 阳光火车完成签到，获得积分10

7秒前; 虚心的访风完成签到，获得积分10

8秒前; 轻松背包发布了新的文献求助10

8秒前; 一耶随风完成签到，获得积分10

9秒前; 3927456843的应助被富贵采纳，获得20

9秒前; 科研通AI6.4的应助被顷梦采纳，获得30

10秒前; 今后上传了应助文件

10秒前; 科研通AI6.4上传了应助文件

14秒前; OK上传了应助文件

14秒前; 小恩完成签到，获得积分10

14秒前; Jasper上传了应助文件

14秒前; 华仔的应助被粗暴的鸿采纳，获得30

15秒前; 安详的觅风发布了新的文献求助10

16秒前; 长情的千风完成签到，获得积分10

16秒前; 利华尔完成签到，获得积分10

17秒前; 123完成签到，获得积分10

18秒前; langlang完成签到，获得积分10

19秒前; 辰辰发布了新的文献求助10

19秒前; 隐形曼青上传了应助文件

21秒前; wia的应助被dudu采纳，获得30

21秒前; 阿坤完成签到，获得积分10

21秒前; 布拉德玛拉唐关闭了布拉德玛拉唐的文献求助

21秒前; 哈哈圈圈的应助被大蜘蛛哼唱采纳，获得20

22秒前; 阿斯顿风格发布了新的文献求助20

22秒前; 丁仪完成签到，获得积分10

22秒前