Correlation between in vitro and in vivo data on food digestion. What can we predict with static in vitro digestion models?

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标题	Correlation between in vitro and in vivo data on food digestion. What can we predict with static in vitro digestion models?
网址	https://www.tandfonline.com/doi/pdf/10.1080/10408398.2017.13...
DOI	10.1080/10408398.2017.1315362 doi
其它	期刊：Critical Reviews in Food Science and Nutrition 作者：T. Bohn; F. Carriere; L. Day; A. Deglaire; L. Egger; et al 出版日期：2017-06-15
求助人	11 在 2026-04-24 18:32:27 发布自美国，悬赏 30 积分
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