Heat-treated foxtail millet protein delayed the development of pre-diabetes to diabetes in mice by altering gut microbiota and metabolomic profiles

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标题	Heat-treated foxtail millet protein delayed the development of pre-diabetes to diabetes in mice by altering gut microbiota and metabolomic profiles 热处理谷子蛋白通过改变肠道微生物群和代谢组学特征延缓小鼠糖尿病前期向糖尿病的发展相关领域肠道菌群糖尿病前期代谢组学糖尿病胰岛素抵抗生物内科学碳水化合物代谢代谢途径代谢综合征饮食性肥胖新陈代谢内分泌学 2型糖尿病医学生物化学生物信息学
网址	https://doi.org/10.1039/d3fo00294b
DOI	10.1039/d3fo00294b doi
其它	期刊：Food & Function 作者：Han Wang; Qun Shen; Fan Zhang; Yongxia Fu; Yiqing Zhu; et al 出版日期：2023-01-01
求助人	Jasmine 在 2023-11-09 21:19:48 发布自江西，悬赏 10 积分
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