Identification of anthocyanins in deep colored berries and grains in China

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标题	Identification of anthocyanins in deep colored berries and grains in China 中国深色浆果和谷物中花青素的鉴定相关领域花青素金银花芍药苷天竺葵苷有色的黑米植物食品科学氰化物园艺化学生物飞燕草素原材料替代医学材料科学中医药有机化学复合材料病理医学
网址	https://doi.org/10.1016/j.fochx.2024.101602
DOI	10.1016/j.fochx.2024.101602 doi
其它	期刊：Food Chemistry: X 作者：Boyu Xie; Miaoshu Wang; Dong Yang 出版日期：2024-06-27
求助人	野酿在 2025-10-28 18:11:01 发布自中国，悬赏 10 积分
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