| 标题 |
Side‐by‐side comparison of composition and structural properties of wheat, rye, oat, and maize bran and their impact on in vitro fermentability 相关领域
麸皮
胚乳
食品科学
阿拉伯木聚糖
发酵
果聚糖
化学
塞凯尔
作文(语言)
阿韦纳
农学
多糖
生物
生物化学
蔗糖
原材料
语言学
哲学
有机化学
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊:Cereal Chemistry 作者:Chiara Roye; Karen Bulckaen; Yamina De Bondt; Inge Liberloo; Davy Van de Walle; et al 出版日期:2019-09-05 |
| 求助人 | |
| 下载 | 该求助完结已超 24 小时,文件已从服务器自动删除,无法下载。 |
|
温馨提示:该文献已被科研通 学术中心 收录,前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库,收集文献的基本信息(如标题、摘要、期刊、作者、被引量等),不提供下载功能。如需下载文献全文,请通过文献求助获取。
|
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)