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Health risk assessment of trace elements in traditional and common foodstuffs from markets in San Martin, Peru 秘鲁圣马丁市场传统和普通食品中微量元素的健康风险评估
相关领域
跟踪(心理语言学)
环境卫生
健康风险
地理
食物成分数据
食品科学
环境化学
化学
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语言学
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期刊:Journal of Food Composition and Analysis 作者:Cesar O. Arévalo-Hernández; María Claudia Rivero Paucar; Enrique Arévalo‐Gardini; Fiorella Barraza 出版日期:2024-10-01 |
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