Machine learning-driven flavoromics: Decoding stage-specific volatile compound dynamics and sensory deterioration in stored infant formula

已完结

文献求助详情

标题	Machine learning-driven flavoromics: Decoding stage-specific volatile compound dynamics and sensory deterioration in stored infant formula
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2026.148532
DOI	10.1016/j.foodchem.2026.148532 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Jianfeng Wang; Mengyuan Yang; Yanmei Xi; Weizhe Wang; Lunaike Zhao; et al 出版日期：2026-02-18
求助人	天选在 2026-09-14 15:17:59 发布自内蒙古，悬赏 10 积分
下载	求助已完成，仅限求助人下载。

上个求助

下个求助

提交工单

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

站在巨人的肩膀上，才更有可能跳的更远

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

⚡ 2026年影响因子、分区 已更新！ (2026-6-17)

更新

📰 新增『新锐期刊分区』 (2026-3-24)

更新

💬 新增更精细的自定义提醒设置 (2026-1-4)

新增

🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻 (2026-1-2)

新增

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 万能图书馆上传了应助文件

1秒前; 细心又菡发布了新的文献求助10

3秒前; 研友_VZG7GZ上传了应助文件

3秒前; azure完成签到，获得积分10

3秒前; 科研通AI6.4的应助被yuaasusanaann采纳，获得30

4秒前; 科研通AI6.2上传了应助文件

5秒前; suyuze完成签到，获得积分10

5秒前; humble发布了新的文献求助10

5秒前; 俭朴琦发布了新的文献求助10

6秒前; 铁头霸霸发布了新的文献求助10

6秒前; huhuhu发布了新的文献求助10

6秒前; 锂电阳离子无序发布了新的文献求助10

7秒前; 领导范儿的应助被ZD采纳，获得10

7秒前; 鲨鱼辣椒发布了新的文献求助10

8秒前; 所所的应助被锂电阳离子无序采纳，获得10

11秒前; 小胖完成签到，获得积分10

11秒前; yiyi完成签到，获得积分10

12秒前; 科研狗完成签到，获得积分10

12秒前; 甘露寺检票员关注了科研通微信公众号

13秒前; 爆米花上传了应助文件

13秒前; Ellalala完成签到，获得积分10

13秒前; Sun完成签到，获得积分10

14秒前; 李健的小迷弟上传了应助文件

14秒前; stc完成签到，获得积分10

14秒前; SciGPT的应助被舒适思松采纳，获得10

14秒前; 干净的琦的应助被科研通管家采纳，获得80

16秒前; bkagyin的应助被科研通管家采纳，获得10

16秒前; 科研通AI6.4的应助被科研通管家采纳，获得10

16秒前; 乐乐的应助被科研通管家采纳，获得10

16秒前; 无极微光的应助被科研通管家采纳，获得20

16秒前; 英姑的应助被科研通管家采纳，获得10

17秒前; 思源的应助被科研通管家采纳，获得10

17秒前; 科研通AI6.4的应助被科研通管家采纳，获得10

17秒前; Sun完成签到，获得积分10

17秒前; 丘比特的应助被科研通管家采纳，获得10

17秒前; 在水一方的应助被jmsuwanglei采纳，获得10

17秒前; 打打的应助被科研通管家采纳，获得10

17秒前; 今中文不吃米饭完成签到，获得积分10

17秒前; 在水一方的应助被科研通管家采纳，获得30

17秒前; 852的应助被科研通管家采纳，获得10

18秒前