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标题
Diversity of grain protein and bread wheat quality: II. Correlation between high molecular weight subunits of glutenin and flour quality characteristics
网址
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S073352108...
DOI
10.1016/s0733-5210(85)80007-2 doi
其它 期刊：Journal of Cereal Science
作者：G. Branlard; M. Dardevet
出版日期：1985-10-01
求助人
害怕的导师 在 2026-08-21 20:20:28 发布自新疆，悬赏 10 积分
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    华仔 华仔 Lv12 上传了文件

    待审核 Diversity of grain protein and bread wheat quality.pdf (747.71 KB)
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  • 6小时前

    害怕的导师 害怕的导师 Lv1 求助人 发起了本次求助

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