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 Bioamines-sensitive, antioxidant, and sustainable gelatin-based jelly ice cubes doped with carbon dots for simultaneous preservation and monitoring of seafood freshness 相关领域
食物腐败
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期刊：Food Research International 作者：Jun Li; Yanli Li; Feng Cao; Linchen Yin; Yimiao Zhang; et al 出版日期：2025-11-22 |
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