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标题
Dual-functional intelligent gelatin based packaging film for maintaining and monitoring the shrimp freshness
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DOI
10.1016/j.foodhyd.2021.107258 doi
其它 期刊:Food Hydrocolloids
作者:Jiao Wang; Xinyu Sun; Hui Zhang; Mengna Dong; Lihua Li; et al
出版日期:2021-10-11
求助人
Janus 在 2026-09-12 14:07:20 发布自北京,悬赏 10 积分
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