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 Blended-protein changes body weight gain and intestinal tissue morphology in rats by regulating arachidonic acid metabolism and secondary bile acid biosynthesis induced by gut microbiota 混合蛋白通过调节肠道微生物群诱导的花生四烯酸代谢和次级胆汁酸生物合成改变大鼠体重增加和肠组织形态
相关领域
肠道菌群
生物
新陈代谢
粪便
蛋白质代谢
乳清蛋白
胆汁酸
花生四烯酸
食品科学
生物化学
内科学
微生物学
酶
医学
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| 其它 |
期刊：European journal of nutrition 作者：Kejin Zhuang; Xin Shu; Wei‐Hong Meng; Dongjie Zhang 出版日期：2024-03-21 |
| 求助人 | |
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