Temperature dependency of the interaction between xanthan gum and sage seed gum: An interpretation of dynamic rheology and thixotropy based on creep test

已完结

文献求助详情

标题	Temperature dependency of the interaction between xanthan gum and sage seed gum: An interpretation of dynamic rheology and thixotropy based on creep test
网址	https://doi.org/10.1111/jtxs.12257
DOI	10.1111/jtxs.12257 doi
其它	期刊：J Texture Stud 作者：Razavi SMA, Behrouzian F, Alghooneh A 出版日期：2017-03-01
求助人	陶醉的梦柏在 2026-11-04 11:16:24 发布自湖北，悬赏 10 积分
下载	该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。

上个求助

下个求助

提交工单

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

在科研通，轻松享有文献下载的自由

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

⚡ 2026年影响因子、分区 已更新！ (2026-6-17)

更新

📰 新增『新锐期刊分区』 (2026-3-24)

更新

💬 新增更精细的自定义提醒设置 (2026-1-4)

新增

🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻 (2026-1-2)

新增

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 秋枫发布了新的文献求助10

刚刚; 科研通AI6.4上传了应助文件

1秒前; H丶化羽发布了新的文献求助10

1秒前; 知性的成发布了新的文献求助10

1秒前; 找一赵发布了新的文献求助10

1秒前; 可爱的函函上传了应助文件

2秒前; 学术雷锋的应助被dildil采纳，获得30

2秒前; 吃葡萄不吐葡萄皮的应助被霜烬燃采纳，获得30

3秒前; 小点点发布了新的文献求助10

3秒前; ddd发布了新的文献求助10

3秒前; Lawliet发布了新的文献求助10

3秒前; 我不会科研完成签到，获得积分10

4秒前; 大气雪晴完成签到，获得积分10

4秒前; Nobility关注了科研通微信公众号

4秒前; 深情寒梅完成签到，获得积分10

5秒前; AHHH完成签到，获得积分10

5秒前; 矫情的陈世美完成签到，获得积分20

5秒前; 小宋完成签到，获得积分0

5秒前; Lucas上传了应助文件

5秒前; lxlx111发布了新的文献求助30

6秒前; 科研通AI6.4上传了应助文件

6秒前; hancy完成签到，获得积分20

6秒前; 狗东西发布了新的文献求助10

7秒前; 老农民做科研的应助被wy采纳，获得10

7秒前; 科研通AI2S的应助被chenzai采纳，获得80

7秒前; 霸气谷雪发布了新的文献求助30

7秒前; 大个的应助被chenzai采纳，获得10

7秒前; 情怀的应助被chenzai采纳，获得10

7秒前; 白糖完成签到，获得积分10

7秒前; NexusExplorer的应助被chenzai采纳，获得10

8秒前; 希望天下0贩的0的应助被火箭Lucky采纳，获得10

8秒前; Lucas的应助被chenzai采纳，获得10

8秒前; Jasper上传了应助文件

8秒前; 充电宝的应助被chenzai采纳，获得10

8秒前; 陈爽完成签到，获得积分10

8秒前; 科研通AI6.4的应助被chenzai采纳，获得10

8秒前; 共享精神的应助被chenzai采纳，获得10

8秒前; 七niuke完成签到，获得积分10

8秒前; 田様的应助被chenzai采纳，获得10

9秒前; CodeCraft的应助被chenzai采纳，获得10

9秒前