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标题
Effect of Pueraria thomsonii Benth. Powder Addition on the Quality and Starch Digestibility of Flat Rice Noodles
网址
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/pdf/10.1111/jfpe.70723
DOI
10.1111/jfpe.70723 doi
其它 期刊：Journal of Food Process Engineering
作者：Xin Mei; Songchao Zhou; Yong Sui; Tian Xiong; Qi Wang; et al
出版日期：2026-07-31
求助人
Leafra 在 2026-10-19 21:09:47 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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