Practical Development of Surface DBD Plasma Reactor for Non‐Thermal Mold Inhibition and Shelf‐Life Extension in Perishable Foods

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标题	Practical Development of Surface DBD Plasma Reactor for Non‐Thermal Mold Inhibition and Shelf‐Life Extension in Perishable Foods
网址	https://doi.org/10.1111/jfpe.70564
DOI	10.1111/jfpe.70564 doi
其它	期刊：Journal of Food Process Engineering 作者：Tamer Akan; Çağrı Durmuş; Emine Ceren Kütük; Gökhan Gurur Gökmen 出版日期：2026
求助人	histamin 在 2026-06-01 16:55:34 发布自越南，悬赏 10 积分
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