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 Intelligent evaluation of black tea withering quality via image-spectrum fusion using a multimodal attention network with contrastive learning 相关领域
保险丝（电气）
质量（理念）
计算机科学
红茶
特征提取
人工智能
融合
特征（语言学）
自然语言处理
过程（计算）
模式识别（心理学）
集合（抽象数据类型）
深度学习
相关性
传感器融合
人工神经网络
融合机制
理论（学习稳定性）
萃取（化学）
中性网络
评价方法
相似性（几何）
机器学习
质量评定
编码（内存）
卷积神经网络
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| 其它 |
期刊：Food Chemistry 作者：Qin Ouyang; Huilin Chang; Dengshan Li; Zhenhao Xu; Yuanbin She; et al 出版日期：2025-12-25 |
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